Tischlein deck dich ... frühlingshaft!
Es zieht sich schon ein wenig in diesem Jahr. Einmal kommt ein Tiefdruckgebiet aus dem Süden, dann aus dem Norden, gefolgt von einem, das sich vom Westen anschleicht, dem bald darauf etwas Regen vom Osten her nachgelaufen kommt. Aber wenn dann zwischendurch die Sonne scheint, hält uns nichts mehr im Haus und wir essen draußen. (Notfalls in eine Decke gehüllt, denn wir schaffen es locker, genauso stur wie das Wetter zu sein.) Vielleicht können wir euch ja mit einer Idee für einen flott gedeckten Tisch zu uns locken...
Schnelle Frühlingstischdekoration:
Ein paar wilde Primeln sind flott in eine Sauciere gepflanzt, die Holzhäuser aus dem Regal geholt und für die Menükarte Vintage-Blumenmotive auf alte Buchseiten gedruckt. Tischdekorationen können so wunderbar und so wunderbar pragmatisch, wie einfach sein. Wir holen dafür gerne irgendwelche Gegenstände aus dem Haus, manchmal halten auch Keller und Dachboden her :)!
Die Leinenservietten sind an einem der trüberen Tage entstanden und ein supereinfaches DIY. Dazu wird ein Leinenstoff in der Größe 40cm X 40cm zugeschnitten (bitte Faden ziehen, damit die Seiten gerade werden und schöne Fransen gezogen werden können). Die Kanten mit Zickzack-Stich einfassen und auf einer Seite einen Zentimeter nach innen (auf die gute Seite) schlagen, umbügeln und abnähen.
Das Blumenmotiv auf der Leinenserviette ist ein simpler, sogenannter Mageritenstich. Dazu sticht man von links in den Stoff, bildet um die Nadel eine Schlinge, sticht über der Schlinge wieder in den Stoff und führt die Nadel zum Ausgangspunkt zurück. Genäht wird mit einem Leinenfaden, der vom Fransenziehen übrig geblieben ist. Easy as it can be.
Das Rezept findet ihr hier: https://www.living-and-green.com/kulinarik/fruehling/kartoffelpudding-mit-bachkresse---gaensebluemchenk.html
Und jetzt geht es doch nur noch darum, wer das Wettlachen mit Sonne und Gänseblümchen gewinnt! Toi, toi, toi und genießt das Kitzeln der Sonnenstrahlen auf der Nase.
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