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Donnerstag, 21. November 2024
Im Porträt: * Tonda di Chioggia * Im Porträt: Tonda di Chioggia (Bildquelle: Living and Green)

Im Porträt: * Tonda di Chioggia *

Die Knolle, die gute Laune macht! In der gehobenen Gastronomie hat die Tonda di Chioggia ihre Renaissance erlebt. Biobauern kultivieren sie für Edelgreißler. Tonda di Chioggia, allein ihr Namen klingt wie Musik.
Im Porträt: Der Kürbis Im Porträt: Der Kürbis (Bildquelle: Living and Green)

Im Porträt: Der Kürbis

Ein Kürbis ist kein Gemüse. Ein Kürbis ist auch kein Obst. Ein Kürbis ist gar keine Pflanze. Ein Kürbis ist ein Haustier! Oder haben Sie etwa andere Erfahrungen gemacht?